Oggi ho preparato un'insalata molto semplice, con una verza raccolta nell'orto dei miei, con tutte le sue belle grandi foglie intorno. Per portarmela a casa, ho infilato fra le sue foglie anche della lattuga romana e due cachi, sempre dell'orto.
L'insalata è proprio semplicissima: ho tagliato la verza, la lattuga romana, l'indivia e ho aggiunto olio EVO, aceto balsamico, sale, origano e capperi sotto sale.
Tandem à Cahors : mon coup de cœur gourmand dans le Lot
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[image: Restaurant Tandem, Cahors]
Il y a des adresses où l’on arrive un peu curieux, et dont on ressort avec
une petite note mentale : “à garder, à cons...
14 ore fa
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