martedì 13 marzo 2012

Senape per mal di testa e artrite

In Germania, dove notoriamente si consuma molta senape con i wurstel, la senape macinata in polvere viene anche usata per il mal di testa.

senape macinata    

Il colore della senape macinata al naturale è chiaro; di solito in commercio la si addiziona di curcuma per ottenere un bel giallo pieno. 

Una volta reperita la senape in polvere, se ne mette un cucchiaino in una bacinella d'acqua calda e si lasciano a bagno i piedi. Per effetto osmotico, attraverso il pediluvio si assorbono sostanze utili per il mal di testa.

Il pediluvio alla senape è indicato anche per chi soffre di artrite.

domenica 11 marzo 2012

Cos'è lo Psy-Chi ?

Lo Psy-Chi è una tecnica che combina le conoscenze orientali antiche con strumenti più moderni per guarire dai traumi passati.

Il primo video in inglese è sul canale di Alison Compton, che tiene un sito chiamato Indigo Raven. Alison indica i vari passaggi, aiutandosi con vari strumenti. In particolare:
-stimolazione dei punti dell'agopuntura.
-massaggio regressivo per ritornare al momento che ha scatenato il trauma.
-stimolazione di luce con uno strumento che ha diversi colori e frequenze: questo influenza il corpo liberandolo da credenze negative, emozioni tossiche, ed integrandolo con pensieri ed energia nuovi e positivi.





Nel secondo video in inglese sul canale Family Wellness Center del Dottor Troy Giles, un'alternativa o integrazione di luce è quella di sedersi all'aperto, mettendosi di fronte al sole, facendo in modo che il sole batta in fronte, così da influenzare il chakra a quel livello. Con la fronte al sole, si ripensa ad ogni evento che ha causato un certo tipo di trauma (es. trauma da abbandono) fino ad arrivare al primo, di solito accaduto nell'infanzia. Per ognuno di questi eventi, si fa un lavoro di perdono, e si guarda al sole come a Dio o come ad un'Energia superiore che facciamo mentalmente entrare dentro di noi, dentro la nostra vita.



giovedì 8 marzo 2012

Il femminile...

Un video dedicato al femminile...


Manioca

In un negozio indiano mi sono fatta dare un piccolo tubero, praticamente inodore, che penso di avere identificato come Manioca dolce (Manihot esculenta).

tubero di manioca
Pelando questo tubero, dentro è bianchissimo e tra le mani scivoloso. Cuocendolo l'acqua diventa rosata e ha fatto un po' di schiuma. L'ho cotto in acqua, semplicemente, per sentire il sapore di questa verdura, sconosciuta per me. 

Meno male che l'ho assaggiata solo una volta cotta, perché ho letto che il tubero della varietà amara è velenoso crudo.

È un po' come mangiare una patata, ma leggermente più dolce e più morbida, si sfarina subito, deve contenere molto amido.

Ho avuto modo di assaggiarla tempo fa anche sotto forma di farina abbrustolita (Mandioca) in un piatto brasiliano con carne, ed è buonissima. Non ho idea di come si prepari, ma sono contenta di averla scoperta, così in futuro posso fare delle prove in cucina.

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